TELE Z aktuell vom 01.09.2023: Süss und klebrig: Der Honig gilt als sehr beliebtes Lebensmittel. Er wird in unseren Breitengraden im Frühling und im Sommer hergestellt. Der Ertrag ist allerdings stark wetterbedingt. Dieses Jahr fällt er eher bescheiden aus. Verantwortlich dafür sind vor allem auch die Wetterkapriolen mit dem nassen Frühlings- und dem heissen Sommerwetter…