Zürich: Natürlicher Zucker oder künstliche Alternativen – Was ist gesünder?
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TELE Z aktuell vom 29.08.2023: In Lebensmitteln wie Jogurt, Müesli und Erfrischungsgetränken verbergen sich immer noch grosse Mengen an Zucker. In der Erklärung von Mailand verpflichten sich Unternehmen freiwillig dazu, diese Produkte einer Reduktion des Zuckergehaltes zu unterziehen. Immer häufiger wird der Zucker in Produkten aber auch gleich durch eine künstliche Variante ersetzt. Ob nun natürlicher Zucker oder künstliche Alternativen gesünder sind, ist allerdings umstritten…