Zürich: Rückgang beim Weinkonsum: Wie Zürcher Winzer mit dem Wandel umgehen
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TELE Z aktuell vom 16.10.2025: Eine BAG-Studie zeigt, dass der Alkoholkonsum in der Schweiz, vor allem beim Wein, deutlich zurückgeht. Während die Westschweizer Winzer unter sinkender Nachfrage und ausländischer Konkurrenz leiden, sind die Zürcher Winzer bisher weniger stark betroffen.